減肥計劃一直無了期地押後,既然這樣還是先滿足一下自己的胃。為食的人身邊都會圍繞著一班志同道合的朋友,因此上星期便相約了三位愛吃日本料理的好友一同前往位於旺角彌敦道593-601號創興廣場5樓的神輿日本料理 。
我們是一星期前預約的,因此到達時便無須等候太長的時間就可以入座。門口這一塊給客人留言的祈福板,真的有一種置身日本神社的感覺。
神輿日本料理的整體裝潢都以日本神社的設計為主,與一般平日常去的日本放題店的感覺很不一樣。
餐具方面都是採用日式設計的用具,而且整體的擺放著,感覺他們待客如賓的誠意。
食物、飲品及甜品的選擇不算非常多,但是每一個種類都有我喜歡吃的。大大話話都有A-J共10版的款式。干日吃放題的餐廳都是重量不重質,相反我覺得如果是好味的幾款已經非常足夠。
這裡的刺生十分新鮮,口感鮮甜,且不帶雪藏味。個人來說十分推介甜蝦、三文魚腩及帶子刺生。
甜蝦是實於較大隻的一種,鮮甜、美味又多肉。
沙律醬焗大蝦的味道有點酸酸甜甜,感覺十分開胃。
燒物方面也是不錯的選擇,火喉恰到好處,不乾身,雞腎及雞軟骨都是我的大愛。
燒雞翼我自細鍾意食,這裡的燒雞翼是外脆內軟的,好好味呢﹗
炸物方面,我非常推介這個紫薯薯餅,啖啖紫薯肉,咸甜適中。
雪糕方面是牛奶公司的綠茶及黑芝麻口味,味道不過不失吧﹗
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