「朗廷酒店 The Food Gallery」情迷意式主題自助餐

由於上星期一是家姐的生日，知道她十分喜歡吃意大利菜，於是訂了尖沙咀北京道朗廷酒店的意式主題自助晚餐。另外，我們也喜歡在這裡吃自助餐的時間很長，由6:30p.m.-10:30p.m.，有4個小時可以一邊吃一邊聊天，不用很趕急。

朗廷酒店的自助餐餐廳的名字為(THE FOOD GALLERY)，因為其開放式廚房設計，創新互動的手法，能夠為客人帶來味覺及視覺的享受。

吃自助餐的時候，相信很多人跟我一樣都會先選擇吃海鮮，這裡的海鮮種類十分多，能夠滿足我喜歡吃海鮮的慾望。海鮮的色澤很鮮美，而且還會不停Refill，所以可以吃過滿足。

這裡的美國生蠔雖然有點細小，味道可是十分鮮甜美味的。波士頓龍蝦有豐富的蝦膏，而且多肉又爽甜，非常推介大家一定要吃啊﹗

到刺身類了，種類不算太多，但是有我最喜歡吃的三文魚刺生我已經覺得很足夠，三文魚刺生肉質鮮嫩，也是挺不錯的呢﹗另外，八爪魚刺生也十分爽口。

吃飽海鮮後，就到熟食的食物了，這裡的煎鵝干是即場烹調的，吃的時候還是外脆內軟及熱辣辣的。配上餐廳預備的三款醬汁一併食，感覺沒那麼油膩，多吃幾件也不怕啊﹗絕對推介大家一定要吃，不吃會後悔啊﹗

燒西冷牛扒的生熟控制得十分妥當，所以吃起來很鬆軟，不會感覺太乾和肉質太老。

這款芝士檸檬焗扇貝的味道很特別，有酸酸甜甜的味道，而且也能保留扇貝的鮮味，口感十分清新。

由於主題是意式自助餐，所以餐廳也為客人預備了不同款式的麵包、橄欖油及芝士，真的非常配搭意大利菜的主題呢﹗

吃飽了第一個胃後，便到滿足第二個胃的時候了﹗The Food Gallery內的甜品種類也是十分多的，喜歡吃甜品的人一家不能錯過啊﹗值得一提的是這裡的雪糕是選用我最喜歡的movenpick品牌的啊﹗我選了一個士多啤梨芝士餅味的雪糕，也太好吃了吧﹗

另外我也十分喜歡吃燉蛋，這裡的車厘子燉蛋甜味適中，口感幼滑，感覺不錯。

最後吃一吃飯後水果便滿足了﹗這裡的水果十分新鮮，而且多汁又清甜，真的十分有誠意啊﹗

由於餐廳正推展意式主題，因此用餐後會為每位客人送上一杯檸檬酒，酒味清新，而且是帶有甜味的酒，所以容易入口。飲後口腔感覺十分清新，而且也還整頓晚餐劃上了完美的句號。

由現在至4月4日前大家可以到Openrice列印優惠券，可以獲得75折的優惠，心動不如行動，快去朗廷酒店 The Food Gallery試一試他們的意式主題自助餐吧﹗