上圖的是terre d’Oc的異國有機茶系列，飲茶有不同的文化，異國有機茶就可以讓我們體驗不同國家茶的味道及沖調方法。
格雷伯爵紅茶(來源地是中國)，它被喻為最有名氣的茶品
斯里蘭卡肉桂茶(來源地是斯里蘭卡)，這款茶富含真正的錫蘭肉桂，味道及茶色較有增次感
印度香料紅茶(來源地印度)，這款茶聞名國際，是沖調印度奶茶的最佳之選。上述各茶用攝氏95度的熱水，泡3-5分鐘為最佳。
另外，還有各款異國有機花茶，包括：柏柏爾薄荷茶、越南苿莉花茶、日本玄米綠茶、橙花白茶、香桃杏桃香茶、烏茲別克杏仁開心果紅茶、俄羅斯柑橘紅茶、英式香草焦糖紅茶、南非香草赤萁茶。
下圖的是terre d’Oc的有機花果茶系列，所有茶款都是零咖啡因及高抗氧化的。
紅桑子接骨木花杏仁花果茶(適合早餐時分或餐後飲用)
香桃馬鞭血橙花果茶(適合任何時間飲用，而且零卡里)
蘋果焦糖甜香料花茶(味道清甜，口味如曲奇般可口)
全新有機愉悅綠茶(適合早上飲用，能掃走睡意、呆滯及憂鬱的情緒)
材料包括：
1. 麵粉(中筋粉) 125g
2. 糖粉 38g
2. 無鹽牛油 88g
3. terre d’Oc花草茶葉 2茶匙
4. 海鹽 1/4茶匙
1. 麵粉過篩備用
2. 先將牛油放置室溫，待軟化後加入糖粉攪拌至均勻
3. 花草茶葉用電動攪拌器打碎，加入麵粉，用匙羹拌勻
4. 將加入花草茶的麵粉分2-3次加入2，輕手以「刮刀和鋼盆底部」相互按壓方式，慢慢地混合成無粉粒團狀。
6. 焗爐預熱160度
7. 用刀切片，放上已放好牛油紙的焗盤
8. 以160度焗20分鐘至餅邊變金黃色
9. 最後，置於網架上冷卻即可食用
老師教授如何製作後，便到我親手操作了。似模似樣的呢﹗
第二組的同學們也製作了迷你伯爵茶銅鑼燒，也是加入了了terre d’Oc花草茶的啊﹗
最後，品牌也送了三款茶葉讓我回家品嚐，當中我真的十分喜歡我日本玄米綠茶，因為它的味道清香，不會太濃，而且重點是能夠消脂及滋潤皮膚，非常適合愛美的我。
此外，品牌所送的薰衣草家居香氛噴霧也十分合用，晚上睡覺前在房間內噴一噴，能夠有助入睡及放鬆心情，好好享受我的休息時間。
謝謝Miss Tiara送請出席活動及terre d’Oc提供名貴的產品試用﹗
Miss Tiara
terre d’Oc Hong Kong
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